RECEPT NA FRANCOUZSKÝ MEDOVÝ PERNÍK

Ingredience :

(forma na biskupský chlebíček cca 25x10 cm)

120 g hladké mouky

30 g pohankové mouky

50 g neloupaných mandlí, hrubě nasekaných

2 lžičky prášku do pečiva

0,5 lžičky mleté skořice¨

1/4 lžičky nastrouhaného muškátového oříšku

4 rozemleté hřebíčky

1/4 lžičky mletého zázvoru

130 g tekutého medu

1 žloutek

80 g másla (+ na vymazání formy)